05 juin 2016

CRÊPES À LA PISTACHE

Encore une recette simple à réaliser et qui donne des crêpes savoureuses.  Elle provient du livre Infiniment de Pierre Hermé qui rassemblent des recettes assez faciles à faire. Je l'ai juste un peu modifiée car la pâte était un peu trop épaisse et ajouté un peu de fleur de sel qui vient soutenir les saveurs. Elles se marient très bien avec des fraises fraîches ou des framboises saupoudrées d'un peu de sucre. Avec du chocolat, c'est aussi un pur régal.   * * * * * * * LA RECETTE Pour 20 crêpes env. Ce... [Lire la suite]
Posté par PatissPhane à 19:34 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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