PÂTE BRISEE MINUTE

Ce qu'il faut prévoir:

4 cuillère à soupe Eau
une Pincée de Sel
125 gr Beurre
20 gr Sucre (selon que l'on souhaite  sucrée ou salée)
250 gr Farine

Faire  fondre doucement dans une casserole le beurre dans l'eau salée.

Sortir du feu et ajouter en une fois la farine

 Amalgamer sans trop travailler.

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