C'est le temps des bilans de fin d'année scolaire, universitaire ou de fin de semestre. Un parfum de vacances commence à embaumer les esprits. Les départs se préparent, alors voici une idée de gâteau de voyage, moelleux et savoureux. * * * * * * * LA...

Lors d'un séjour à Paris, en février, nous sommes passés par le Shangri-La, un des grands palaces parisiens qui tient en son sein et entre deux services, un salon de thé. La pâtisserie est assurée par François Perret, un chef pâtissier nouvelle génération...

Le cake au citron: un classique gâteau de voyage facile à réaliser. En ces jours d'automne, il est idéal autour d'un café ou d'un thé le dimanche aprés-midi. La recette proposée est une adaptation de recettes de cake au citron de Pierre Hermé et de Ladurée...